Er zijn veel soorten oliën beschikbaar op de markt, geproduceerd via verschillende processen, zoals dringend en extractie. Dus, wat betekent "oliepers"? Wat is het verschil tussen oliedrukken en extractie?
Wat is een oliepers?
De apparatuur die wordt gebruikt om olie uit planten (zaden) te extraheren, wordt een oliepers genoemd. Olie kan worden geëxtraheerd met behulp van een oliepers op twee verschillende manieren: heet persen en koud drukken. Koud persen wordt meestal gebruikt omdat het de gezondste olie produceert.
Wat doet een oliepers?
Een oliepers wordt gebruikt om olie uit zaden en noten te extraheren. Een oliepers gebruikt hoge druk om de olie uit de plant te "drukken". Dit mechanische proces brengt de olie van de zaden en noten vrij, meestal zonder de toevoeging van chemicaliën. Dit resulteert in pure, organische olie uit de zaden.
Hoe werkt een oliepers?
EenoliepersGebruikt meestal een torsiepers. Sommige producten, zoals pinda's, moeten worden uitgegeven voordat ze worden ingedrukt.
De zaden worden in het torsiesysteem ingevoerd via een hoge - drukcilindrische torsiepress. Wrijving wordt gegenereerd als het materiaal door het systeem gaat. De hoge druk die tijdens dit proces wordt gegenereerd, haalt bijna alle zaadolie uit.
De geëxtraheerde olie wordt gefilterd door een zeef of zeef om ervoor te zorgen dat er geen vaste stoffen of vezels verloren gaan. Dit resulteert in een schoon, soepel eindproduct. De resterende geperste zaden vormen een harde cake, die vervolgens uit de machine wordt verwijderd, en de olie stroomt in een afzonderlijke container.
Welke zaden kunnen worden gebruikt om olie te extraheren met behulp van een oliepers?
Olie kan worden geëxtraheerd uit droge oliehoudende zaden zoals sesam, hennep, zonnebloempitten, raapzaad, kokosnoot, zwarte komijn, druivenpit, saffloer, raapzaad, pompoenzaden, meloenzaad, palmzaden, pomegranaatzaden en kokosnoot. Oil can also be extracted from peanuts, almonds, hazelnuts, peanuts, walnuts, poppy, flaxseed, almonds, palm oil, carnauba oil, mustard seeds, nettle seeds, raspberries, pepper seeds, rosehip seeds, jatropha, cocoa beans, melon seeds, soybeans, blueberry seeds, and pistachios.
Het verschil tussen een oliepers en een oliemolen: een olievers drukt zaden op om olie te extraheren. Oliedring omvat het volledig onderdompelen van de zaden in een oplosmiddel en vervolgens het extraheren van de olie bij hoge temperaturen. Tijdens het extractieproces blijft er onvermijdelijk wat oplosmiddel in de geëxtraheerde olie. Dit betekent dat geëxtraheerde olie minder gezond is dan geperste olie. Olie geproduceerd met behulp van een oliepers is altijd gezonder.
